Cuisiner du chocolat périmé

Question détaillée

Question posée le 29/05/2011 par Anonyme

j'ai des tablettes de chocolat noir où la date de péremption était le 28 mai 2011, es ce que je peu les utiliser pour faire la patisserie ? et pour combien de temps ?

Signaler cette question

1 réponse d'expert

Réponse envoyée le 29/05/2011 par marjo

Oui, sans aucun problème, surtout si les tablettes ne sont périmées que depuis la veille. Une fois vos patisseries faites, conservez-les comme vous le faites habituellement.
Cordialement.

Signaler cette réponse
0

personnes ont trouvé cette réponse utile

0 commentaire

Ooreka vous remercie de votre participation à ces échanges. Cependant, nous avons décidé de fermer le service Questions/Réponses. Ainsi, il n'est plus possible de répondre aux questions et aux commentaires. Nous espérons malgré tout que ces échanges ont pu vous être utile. À bientôt pour de nouvelles aventures avec Ooreka !